Тархуновый сироп на зиму (для домашних лимонадов)
Как приготовить:
Тархун нарезать и положить в чашу блендера. Залить воду и взбить.
Процедить сок через сито. Смешать сок с сахаром и, постоянно помешивая, вскипятить. Зеленые пенки снять, перелить в стерильную банку и законсервировать.
Ингредиенты:
300 г Тархун
500 мл Вода
600 г Сахар
Всё - таки, я думаю, лучше процесс приготовления посмотреть наглядно.




